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Il Corso Trasfertista gestito dai Salesiani di Bra ha organizzato una visita tecnica in collaborazione con l’Università della Borgogna IUT (Institut Universitaire de Technologie), presso
Due classi del settore ristorazione del Centro di formazione professionale di San Benigno, accompagnate da 4 formatrici, dopo aver effettuato una visita tecnica ai poderi
Si è svolta martedì 26 febbraio, la visita preparatoria della commissione, composta da funzionari Onu di Torino e dalle colleghe della sede regionale Sarà Spata
Si è svolta, presso la mensa della tavole accademiche dell’università di Pollenzo, ed in occasione della Giornata Nazionale contro lo spreco alimentare, la presentazione del
I panificatori della provincia di Cuneo ed i Salesiani di Bra sono idealmente coetanei. Sono passati 61 anni da quando fu fondata l’Associazione Autonoma Panificatori