Il progetto si chiama <Cheese blog> ed e curato dalla giornalista de
La Stampa Cristina Insalaco. Obiettivo: trasformare allievi delle scuole superiori braidesi in giornalisti per raccontare un evento internazionale qual è Cheese, la grande kermesse dei formaggi. Coordinato dai formatori Fabio Tripaldi e Marco Mortara, il gruppo dei nostri studenti (in rappresentanza di tutti i corsi) ha seguito l’inaugurazione della manifestazione, incontrato Matteo Viviani de Le Iene, seguito un laboratorio sulla pizza e scritto un paio di articoli che il quotidiano sabaudo ha pubblicato nella sezione dedicata alle scuole. Un’avventura molto piacevole, che ha proiettato i giovani nel complesso mondo della comunicazione a mezzo della carta stampata.
v.m.