E’ partito il 16 ottobre 2024 e si concluderà a metà dicembre 2024 con l’esame finale, presso il laboratorio di panetteria, pasticceria e pizzeria, il percorso da 150 ore di elementi di panetteria e prodotti da forno per allieve e allievi disoccupati bando Gol, come formatori Mario Calandri, Davide Fadini e Sebastian Chelarescu maestri panificatori e pasticceri di Savigliano e Bra.
Corso analogo partirà nel mese di gennaio 2025, sono ancora aperte le iscrizioni, corso gratuito per disoccupati, finanziato da bando Gol.