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Visita a CioccolaTò

Le classi seconda e terza del percorso agroalimentare si è recata in gita a Torino per visitare gli stand di CioccolaTò.

Oltre ad aver ammirato i vari banchi degli espositori è stata visitata “La fabbrica di cioccolato” dove erano esposti i macchinari per produrre il gianduiotto partendo dalle fave di cacao e assistito ad una spiegazione su come nasce il cioccolato. Gli allievi hanno inoltre assaggiato le fave di cacao.
L’argomento cioccolato verrà ripreso in classe per poi iniziare le lavorazioni in vista del Natale.